Chant d'Ail
Spécialités à base d’Ail Rose de Lautrec
Chant d’ail, la rencontre du Tarn et du Pays Catalan…
De L'Ail
Chant d'Ail convertit les plus réfractaires à la saveur de l'ail. Avec son goût subtil et délicat, l'Ail rose de Lautrec relève toutes vos recettes.
Des Produits D'Excellence
Vinaigres, tartinades ou confits... Des produits d'artisanat haut de gamme avec un soupçon d'influence catalane.
Un Goût Unique
Chaque produit a sa particularité et ses arômes uniques pour une explosion de saveurs. Le fruit d'une belle synergie locale.
L'Ail Rose de Lautrec
L’Ail Rose de Lautrec a la particularité d’être plus doux et légèrement plus sucré que les autres variétés d’ail. Cultivé dans le Tarn dans un sol argilo-calcaire, il révèle des saveurs particulièrement subtiles et délicates. L’Ail Rose de Lautrec bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP) depuis 1996 et d’un Label Rouge depuis 1966.
Nos Valeurs
Nous travaillons avec des producteurs rigoureux et passionnés et avec les meilleurs artisans pour confectionner tous nos produits dérivés à base d’Ail Rose de Lautrec. Derrière ces petites gousses, il y a des épicuriens, des amoureux des bons produits et des terroirs de caractère, des idées, du savoir-faire, de l’émotion et de la gourmandise !
Nos produits
Gousses d’Ail Rose de Lautrec confites, vinaigres, tartinables et confits constituent notre gamme exclusive et gourmande. Chant d’Ail accompagne avec subtilité toutes vos recettes et vos moments de convivialité.
À Propos De Benjamin
Benjamin est membre de la confrérie des Disciples Escoffier
Né au milieu des champs d’Ail Rose de Lautrec, j’ai à cœur de valoriser ce magnifique terroir, connu pour sa culture d’Ail Label Rouge IGP et pour être un des plus beaux villages de France.
Épicurien et passionné, c’est naturellement que je reviens vers les valeurs de mon enfance, plein de rêves.
Nous avons mis notre énergie à créer, valoriser et développer une gamme de produit d’épicerie premium sur la base de la transformation de l’Ail Rose de Lautrec Label Rouge IGP.
C’est grâce à la synergie de producteurs de talents, de transformateurs passionnés et d’artisans de très grande qualité que Chant d’Ail est né !
Les plus demandés :
Points de vente
Nous sommes basés dans les Pyrénées-Orientales (66). Retrouvez tous nos produits dans les points de vente suivants :
