Sel Fumé au Barrique de Tabasco
7.50€
Sel Fumé au Barrique de Tabasco est le fruit d’une collaboration exceptionnelle entre deux icônes du goût : le sel, élément intemporel, et le Tabasco, sauce légendaire réinterprétée ici pour une approche plus contemporaine.
Ce sel d’exception est sublimé par un fumage artisanal, signé par le Chef Sébastien Pernin, pour une nouvelle collaboration pour notre plus grand plaisir, double champion de France de BBQ. Ce chef de renom a mis tout son savoir-faire dans le processus, utilisant les barriques de chêne qui ont vieilli le Tabasco pour insuffler aux cristaux de sel des notes boisées, fumées et délicatement épicées. Le résultat est une création rare, un véritable hommage aux saveurs authentiques, réinventées pour sublimer vos plats.
Poids net : 80g
Une invitation à transcender l’ordinaire pour toucher au sublime !
Suggestion d’utilisation : Saupoudrez ce sel sur un steak, une côte de bœuf ou des côtelettes d’agneau grillée en fin de cuisson ou après la cuisson. Sublimez un filet de saumon, des crevettes ou des coquilles Saint-Jacques. Rehaussez une omelette, des œufs au plat ou une tartine d’avocat. Parsemez-en sur des fromages affinés ou accompagnez une planche de charcuterie.
Les conseils du Chef Sebastien Pernin : le sel fumé au barrique de tabasco peut être utilisé partout du moment que vous aimez le fumé et le piquant.
