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Vinaigrette Sirop d’érable et vinaigre Rivesaltes Ambré à l’ail rose de Lautrec

Vinaigrette-Sirop-erable-rivesaltes-ambre

Ingrédients :

  • 1 CAS moutarde
  • 1 CAS vinaigre de Rivesaltes Ambré
  • 1 CAS sirop d’érable
  • 1 CAS huile d’olive à l’ail de Lautrec
  • 1 CAS huile Colza

Préparation :

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre :

  1. Moutarde et vinaigre, mélanger.
  2. Ajouter le sirop d’érable et mélanger.
  3. Ajouter les 2 huiles et émulsionner.

 

Se conserve au frigo 5 jours dans un bocal type pot de confiture.

Produits de la recette :